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职位名称:
厨师长
职位描述:
职位要求:
厨师长
工作地点: | 工作性质: | 招聘人数: | 性别要求: | 工资待遇: |
河源 | 厨师 | 1 | 不限制 | 面议 |
有效期限: | 工作经验: | 学历要求: | 语言能力: | |
6个月 | 无 | 无 | 无 |
1、 根据会所要求,负责月子餐制作;亲自完成各样菜品从领料到出菜的各种程序,菜品符合产妇特殊时期需求,健康、营养、美味;
2、 确保食品符合质量标准,安全、卫生、新鲜;
3、 掌握食品卫生标准,保质保量按时完成会所的用餐;
4、 负责厨房区域卫生的清理;休息或下班前保证责任区域干净、整齐;各种器具摆放有序;注意厨房工作人员的个人卫生。
1、持有健康证,无影响工作的疾病和传染性疾病;
2、具有良好的餐饮知识基础和烹调技能,有月子会所营养餐制作经验者优先;
3、有责任心,正直诚实,能吃苦耐劳。
4、工作地点在河源,能接受者优先。
5、粤菜师傅、有蒸菜馆工作经验优先